

11月3-5日,第三届国际脂质科学与健康研讨会国家健康油脂产业科技创新联盟成立大会在青岛召开,杜丽清研究员带领南亚热带作物研究所农产品加工团队成员参加了此次大会。经过会议评审,南亚所顺利加入国家健康油脂产业科技创新联盟,杜丽清研究员当选为常务理事。团队成员还与中外知名专家围绕澳洲坚果油加工利用进行了深入探讨与交流。
国家健康油脂产业科技创新联盟由70家从事油脂科研、加工、生产领域的科研机构、高校和企业组成,旨在贯推进健康油脂加工产业技术创新,将为我国油脂加工产业提供产品安全、产出高效、资源节约、环境友好的综合解决方案。另外,同期举行的第三届国际脂质科学与健康研讨会有来自美国、澳大利亚、芬兰、日本等12个国家的专家学者和企业代表超过240余人参加会议,38位中外知名专家在大会上围绕脂质分析与表征、脂质制备与修饰、脂质改良与调控以及脂质代谢与健康4个主题作了主旨报告。
澳洲坚果含油率约75%左右,是一种优质的木本油料。南亚热带作物研究所所是国内最早开始澳洲坚果研究的科研单位,自1979年引种以来,在种质资源收集、遗传育种以及产品加工等方面开展了较为系统的研究工作,对我国澳洲坚果产业发展起到了极大的推动作用。
今年10月17~19日第八届国际澳洲坚果大会在临沧召开,南亚热带作物研究所曾辉副研究员在大会作专题报告中公布的数据表明,2017年中国澳洲坚果种植面积已经达到284万亩,已成为世界上规模最大和最成功的种植区之一,我所也为澳洲坚果产业在中国从无到有、从小到大做出了重要贡献。随着国内澳洲坚果果园的大量投产,澳洲坚果产品加工将会越来越重要,我所通过此次加入健康油脂联盟,提前为产业规划布局,后期将联合国内外同行在澳洲坚果油加工利用、高附加值产品研发方面开展技术协同创新,进一步推动澳洲坚果产业在我国健康、可持续发展。
11月3-5日,第三届国际脂质科学与健康研讨会国家健康油脂产业科技创新联盟成立大会在青岛召开,杜丽清研究员带领南亚热带作物研究所农产品加工团队成员参加了此次大会。经过会议评审,南亚所顺利加入国家健康油脂产业科技创新联盟,杜丽清研究员当选为常务理事。团队成员还与中外知名专家围绕澳洲坚果油加工利用进行了深入探讨与交流。
国家健康油脂产业科技创新联盟由70家从事油脂科研、加工、生产领域的科研机构、高校和企业组成,旨在贯推进健康油脂加工产业技术创新,将为我国油脂加工产业提供产品安全、产出高效、资源节约、环境友好的综合解决方案。另外,同期举行的第三届国际脂质科学与健康研讨会有来自美国、澳大利亚、芬兰、日本等12个国家的专家学者和企业代表超过240余人参加会议,38位中外知名专家在大会上围绕脂质分析与表征、脂质制备与修饰、脂质改良与调控以及脂质代谢与健康4个主题作了主旨报告。
澳洲坚果含油率约75%左右,是一种优质的木本油料。南亚热带作物研究所所是国内最早开始澳洲坚果研究的科研单位,自1979年引种以来,在种质资源收集、遗传育种以及产品加工等方面开展了较为系统的研究工作,对我国澳洲坚果产业发展起到了极大的推动作用。
今年10月17~19日第八届国际澳洲坚果大会在临沧召开,南亚热带作物研究所曾辉副研究员在大会作专题报告中公布的数据表明,2017年中国澳洲坚果种植面积已经达到284万亩,已成为世界上规模最大和最成功的种植区之一,我所也为澳洲坚果产业在中国从无到有、从小到大做出了重要贡献。随着国内澳洲坚果果园的大量投产,澳洲坚果产品加工将会越来越重要,我所通过此次加入健康油脂联盟,提前为产业规划布局,后期将联合国内外同行在澳洲坚果油加工利用、高附加值产品研发方面开展技术协同创新,进一步推动澳洲坚果产业在我国健康、可持续发展。